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中華ちまき&柏餅風

今日は子どもの日ですね

ハートケアの玄関・吹き抜けには大きなこいのぼりが泳いでいます。
今日は昼食にちらし寿司を
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そしておやつには柏餅風を提供しました。
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軟らかいねりきりで白餡を包んだおやつなので、
普段のどごしおやつを召し上がっている方も同じ形のまま提供しました。
珍しいねぇ。本当の柏餅とは違うけど、手がこんでいるおやつだね。
と季節のおやつを召し上がっていただきました。

また昨日5月4日はゴールデンウィーク通所おやつとして
中華ちまきを提供しました。

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モチモチと食べごたえのあるおやつでした。

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介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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