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秋の行楽弁当

先週は雨ばかり、そこへ台風までやってきてなんとなく気分も上がらないですね。
そして今朝の激しい風もようやくおさまり今週は台風一過の爽やかな秋晴れが期待できそうです。
秋といえば、食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、なんていいますが
行楽の秋ともいいますよね??
入所されている皆様にとって外出はなかなか難しいことですがせめて外出先でお弁当を食べているような
気分になっていただけたらと毎年この時期に「秋の行楽弁当」を提供しています。
CIMG2676.jpg
紅葉の色づきはまだまだのようですが、いつもと違った雰囲気だけでも喜んでいただけるようです。
中身はこちら
CIMG2679.jpg
やはり「のり巻き・稲荷寿司」は大人気です。
この日は朝から厨房でのり巻き作り・・・
みなさんの喜んでいただける顔を想像しながら・・・。

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介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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