FC2ブログ

たけのこご飯(調理レク)

CIMG2417.jpg
今日は2Fフロアで調理レク、たけのこご飯を作りました。
生たけのこは残念ながらあと一歩旬を逃がしてしまい、今年の国産の水煮となってしまいましたが
絹さやは昨日リハスタッフがハートケア畑で取れたてです。
絹さやの筋とりは皆さんお手のもの。
CIMG2419.jpg
たけのこの切り方は多少大小・太い・細いあり、人参の大きさもご愛嬌ながら楽しくおしゃべりしながらカット。
CIMG2420.jpg
いい香りがフロア中ただよい、たけのこご飯が炊き上がりました。
CIMG2421.jpg
今日のおかずは天ぷら。えび・なす・さつまいもの3点盛りで大満足の昼食となったかな???
スポンサーサイト



コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

hce1201

Author:hce1201
介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR