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節分献立を提供しました!

今年は少し早めの…
本日、2月1日(木) 昼食に節分献立を提供しました。

CIMG0191.jpg

【献立】
・太巻き寿司・稲荷寿司
・豆腐のみぞれあんかけ
・すまし汁
・黄桃缶

太巻き寿司は、グリーンハウスの調理師さんと栄養士さんが
一本ずつ心を込めて巻いてくださいました。
利用者様からは「とっても美味しかった!」と大好評でした。
また、フロアでは職員が鬼に扮して豆まきが行われ、
大賑わいの1日となりました。
皆様にたくさん福が訪れますように。
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hce1201

Author:hce1201
介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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