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謹賀新年

あけましておめでとうございます。令和2年もよろしくお願いします。
本日元旦のお昼は毎年おせち料理を提供しています。
CIMG5335.jpg
お赤飯、黒豆、かまぼこ、栗きんとん、なます、煮物、お雑煮です。
お餅はのどに詰まってしまう危険があるので介護用のお餅を使っています。
入所者様には喜んでいただけました。
嚥下機能に合わせてソフト食の方へは
CIMG5334.jpg
このようなお食事になりました。
今年も一年皆様が元気に過ごせますよう、そしてお食事を通して笑顔になれますよう栄養科スタッフ一同
力を合わせて頑張りたいと思います。

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Author:hce1201
介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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