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3Fハンバーガー作り

  利用者様からハンバーガーを食べたいという意見をいただき、4月10日に3Fフロアでハンバーガー&スープ作りを行いました。
まずは、人参・玉葱を切ります。

利用者様にで切っていただいた材料でコンソメスープを作ります。普段は厨房で作っているのを3Fフロアで作る事によりフロアにスープのにおいが広まり、味見をしたいと利用者様がスープの鍋に集まってきました☆
CIMG4548.jpg
ハンバーガー
焼いたお肉をスーパーで買ってきたバンズでキャベツ・チーズをはさみケチャップをかけてと各自利用者様に作っていただきハンバーガーができました。CIMG4576.jpg
スープはこちらです。CIMG4550.jpg
大きいハンバーガーですがあっという間に食べていただきました!
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介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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