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🍧かき氷・焼きそば🌞

8月24日は通所リハの利用者様に「贅沢かき氷」を提供しました!

利用者様の目の前で氷を削らせていただきました!
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シロップはイチゴ・メロン・レモンから、トッピングはスイカ・ブルーベリーなど数種類の中から自由に選んでいただきました。
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8月25日は昼食に焼きそば、2・3階ではおやつにかき氷を提供しました。
3階では、焼きそばをフロアで盛り付けさせていただきました。
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利用者様の中には、「大盛りで!」「もっともっと」とおっしゃる方もいらっしゃいました(*^^*)
さらに、スタッフからも「いい匂いで食欲がそそられるね!」と声をかけていただきました。
夏祭りのような雰囲気を楽しんでいらっしゃる様子を伺うことができました。
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手作り梅ゼリー

8月15日、入所者様に「手作り梅ゼリー」を提供しました!
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梅シロップでうま味を出し切ってシワシワになった梅を
再利用して梅ジャムを作り、ゼリーの中に入れました!
(※種は取り除いてあります。)
夏らしいさっぱりとしたおやつに仕上がりました🎐
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hce1201

Author:hce1201
介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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