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クレープ作り


本日3Fにてクレープ作りを行いました!!
トッピングは生クリームとチョコスプレー・チョコソース・バナナと旬のイチゴです。
イチゴは今の時期たくさんデザートが出ていますね。
イチゴはビタミンCもたくさん入っているので風邪予防にもおすすめです。

クレープは生地を焼くのはホットプレートで少し時間がかかりましたが、
皆さん各自トッピングをのせて巻きました!!
食べるのはあっという間でおいしく・楽しくできました(^-^)/
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恵方巻き


 今日は2月3日(金)節分です!
節分といえば恵方巻きですね。朝から厨房職員さん達が一本ずつ丁寧に巻いてくれました♪
いなり寿司もついてボリュームいっぱいのメニューです。
今年の方角は北北西です。皆さん願いをこめて食べましょう!! 
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hce1201

Author:hce1201
介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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