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ケーキバイキング

12/17(火)通所のおやつはケーキバイキングはでした。
5種類のケーキの中から3つ選んでいただきました。CIMG5270.jpgwidth="3648" height="2736" />
やはり一番人気はショートケーキで、最初になくなってしまいました。
選べなかった皆さん申し訳ありません。
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次回からはショートケーキを多めにします。
3つ選べて通所の皆さんからも「美味しかったよ」と声をかけていただいたり、
甘党男子からは「もう一つおかわりちょうだい」と笑顔。大好評でした。
他の曜日にもまたバイキングをやっていきます。

即位礼正殿の儀の日のお祝い膳

令和元年10月22日
即位礼正殿の儀が行われました。
お祝いの気持ちで本日はなかなか提供できないお刺身を提供し
特別な日を国民としてお祝いしたいと思いました。

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献立は
お赤飯・お刺身・信田煮・お浸し・いちじくのワイン煮・お吸い物
としました。イチジクは当施設で収穫したものをワインで煮ました。
これがなかなかの美味。
皆さんお刺身には目がない。お赤飯も大好き。
とても喜んでいただき祝日のお祝いができました。

コーヒーサークルin屋上

フロアサークル活動の一環として行っている コーヒーサークル

10月1日はお天気もよく気持ちの良い風もふいていたので
屋上で開催しました。

CIMG9897-顔隠し
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コーヒーマシンを使い、利用者様のお好みのコーヒーをその場で提供します。
一番人気はカフェオレでした!!
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おやつと淹れたてのコーヒーを召し上がった後は屋上を軽くお散歩。
「自分の家は見えるかしら?」「警察署がこんなに近くなんだね。」と
いつもと違う屋上からの景色を楽しんでいらっしゃいました。

敬老の日お祝い膳

本日は敬老の日、お祝い膳の提供をしました。
献立は お赤飯・天ぷら・茶碗蒸し・青菜の胡麻和え・巨峰・すまし汁です。
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祝 新天皇即位 令和元年

新天皇の即位、令和、新元号のスタートおめでとうございます。
日本中が祝福ムードで穏やかな幕開けに新たな気持ちで栄養科もがんばろうと思います。
アップ遅れましたが令和初日にささやかですがお祝い膳の提供をしました。
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お赤飯と天ぷらという定番メニューではありますが、今回アンデスメロンを添えました。
おやつもお祝いらしく菊の練りきりです。
CIMG4599.jpg
令和が皆様にとって平和で穏やかに過ごせますように・・・
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hce1201

Author:hce1201
介護老人保健施設 ハートケア東大宮栄養科のブログです。

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